我是北方人，我家年夜饭有：

1.红烧鲤鱼，寓意是年年有余。

2.白菜卷肉寓意是百才进家。

3.家常凉菜，寓意是财源广进。炖排骨寓意是，节节高升。

4.可乐鸡翅寓意是，展翅高飞。

5.酱牛肉寓意是，牛气冲天。这就是我家乡的几道主要年夜饭上的菜。

家常年夜饭10道菜简单 扩展

春卷鸡丝——春回大地

糖醋排骨——节节高升

糯米虾丸——阖家团圆

粉蒸肉——蒸蒸日上

牛肉南瓜盅——红红火火

素鲜拼——聚财聚宝

金针菇黄瓜卷——如意金丝

泡椒大黄鱼——吉庆有余

秋葵厚蛋烧——堆金积玉

虫草花鸽子汤——飞黄腾达

家常年夜饭10道菜简单 扩展

年夜饭必备的十种菜:红烧鲤魚、黄焖鸡、红烧丸子、拔丝苹果、地三鲜、海米油菜、爆三样、葱爆羊肉、素炒粉皮、腊肉炒蒜苔等。